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妈mā妈mā把bǎ腌yān鱼yú放fàng进jìn锅guō里lǐ煮zhǔ。
母は塩漬け魚を鍋に入れて煮た。
魚に塩味を加えて傷みにくくし、保存食に変えるイメージ
用yòng盐yán或huò其qí他tā调tiáo料liào腌yān制zhì过guò的de鱼yú肉ròu食shí品pǐn
腌鱼は、「腌」が食材を塩や調味料に漬けることを示し、「鱼」が材料となる魚を示す、加工方法と食材を組み合わせた語
妈mā妈mā买mǎi了le两liǎng条tiáo咸xián鱼yú。
母は塩漬け魚を二匹買った。
塩漬けにされて動きを止めた魚のように、何かを始めず静かにしている状態のイメージ
用yòng盐yán腌yān过guò的de鱼yú;也yě指zhǐ缺quē少shǎo进jìn取qǔ心xīn、不bú愿yuàn主zhǔ动dòng行xíng动dòng的de人rén
咸鱼は、塩味を表す「咸」と動物名の「鱼」から成る複合語で、まず塩で漬けた魚を意味し、そこから活動せずにいる人を表す名詞としても使われる語
过guò年nián时shí,奶nǎi奶nǎi做zuò了le几jǐ坛tán鲊zhǎ。
正月に、祖母は塩漬け魚を幾つも仕込んだ。
魚に塩味をつけて、長く保存できる食品にしたもの
用yòng盐yán腌yān过guò并bìng保bǎo存cún起qǐ来lái的de鱼yú类lèi食shí品pǐn
鲊は、魚を表す「鱼」と音を表す「乍」から成り、繁体字では「鮓」と書く字