黑hēi轮lún

意味

  • 名 おでん
  • 名 関東煮かんとうだき

例文

冬dōng天tiān来lái一yì碗wǎn热rè腾téng腾téng的de黑hēi轮lún吧ba。

冬は熱々のおでんを一杯食べよう。

コアイメージ

さまざまな具材を一つの汁で煮て、具と汁を一緒に味わう料理のまとまり

中国語での定義

把bǎ各gè种zhǒng食shí材cái放fàng进jìn汤tāng里lǐ煮zhǔ熟shú的de一yì种zhǒng料liào理lǐ,常cháng见jiàn食shí材cái有yǒu萝luó卜bo、鱼yú丸wán和hé豆dòu腐fǔ等děng,也yě叫jiào关guān东dōng煮zhǔ

語源

黑轮は、日本語の「おでん」に由来する台湾の呼び方で、台湾語での発音に近い漢字を当てて書くようになった語

コラム

  • 台湾の店や会話では「黑輪」が地域色のある呼び名として現れる一方、案内や商品表示では「關東煮」と書かれることもあり、同じ料理に複数の呼び方がある

关guān东dōng煮zhǔ

意味

  • 名 おでん

例文

我wǒ们men晚wǎn上shàng一yì起qǐ吃chī关guān东dōng煮zhǔ吧ba。

今晩一緒におでんを食べよう。

コアイメージ

だしの中で具材をじっくり煮込み、具を選んで食べる温かい鍋料理のイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng把bǎ萝luó卜bo、鱼yú丸wán、豆dòu腐fǔ等děng食shí材cái放fàng在zài汤tāng里lǐ长zhǎng时shí间jiān煮zhǔ熟shú的de日rì本běn风fēng味wèi食shí品pǐn

語源

关东煮は、日本語の「関東煮」に由来する中国語で、「关东」は日本の関東地方を指し、「煮」は煮る料理を表す語素となる構成

コラム

  • 中国のコンビニでは、关东煮を具材の入った透明な保温容器から選んで買う形が広く見られ、日本のおでんに近い料理として扱われる

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ