self-raising flour

「self-raising flour」の例文例文

You can substitute self-raising flour for plain flour in some recipes.

レシピによっては通常の小麦粉の代わりにベーキングパウダー入りの小麦粉を使える。

「self-raising flour」のコアイメージコアイメージ

ベーキングパウダー入りの小麦粉で、生地を膨らませる膨張剤があらかじめ混ざっている粉

「self-raising flour」の英英英英

Flour that already contains a raising agent such as baking powder, used so that dough or batter rises without adding extra leavening.

「self-raising flour」の語源語源

self-raising flourは、self（自身で）＋raising（膨らませる）の複合語で、ベーキングパウダーなどの膨張剤があらかじめ混ぜられていることを示す表示として形成された。

「self-raising flour」のコラムコラム

• 米語ではself-rising flourという表記が一般的で、ベーキングパウダー入りの小麦粉は手軽さから焼き菓子やパンケーキのレシピで広く使われる。

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