raising agent

「raising agent」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）レイジングエージェント

「raising agent」の意味

名膨張剤

「raising agent」の例文

Add a raising agent to the batter to help it rise.

生地に膨張剤を加えて、膨らむのを助ける。

「raising agent」の複数形

複数形	raising agents

「raising agent」のレベル別の例文

中学
This recipe needs a raising agent for the cookies.

このレシピではクッキーに膨張剤が必要です。
高校・英検2級
The package explains which raising agent works best with this flour.

その包装には、この小麦粉にどの膨張剤が最も合うか説明されています。
TOEIC・ビジネス
Please check that the raising agent is listed on the product label.

その膨張剤が商品ラベルに記載されているか確認してください。
日常会話
Did you buy the raising agent?

膨張剤、買ってきた？

「 raising agent」のコアイメージコアイメージ

膨張剤は生地を化学反応や発酵で膨らませる成分を指す

「raising agent」のよく使う型

choose a raising agent for AAに使う膨張剤を選ぶ

Choose a raising agent for gluten-free bread.

グルテンフリーのパンに使う膨張剤を選びなさい。
the raising agent in AAに含まれている膨張剤

The raising agent in this mix is baking soda.

このミックスに含まれる膨張剤は重曹です。
a raising agent helps A rise膨張剤がAを膨らませるのに役立つ

A raising agent helps the dough rise evenly.

膨張剤は生地を均一に膨らませるのに役立ちます。

「raising agent」とよく一緒に使う語

chemical raising agent化学膨張剤
natural raising agent天然膨張剤
gluten-free raising agentグルテンフリー用の膨張剤
food-grade raising agent食品用の膨張剤
a suitable raising agent適切な膨張剤

「raising agent」のよくある間違い

✕ rising agent

○ raising agent

膨張剤は raising agent といい、rising agent とは通常いいません。
✕ many raising agent

○ many raising agents

可算名詞なので、複数では agents とします。

「 raising agent」の英英英英

A substance added to dough or batter to produce gas by chemical reaction or fermentation so that the mixture rises, e.g. yeast, baking powder, or baking soda.

「 raising agent」の語源語源

raising agentは、raise（上げる）＋agent（作用するもの）から成る複合語で、物を膨らませる働きをする成分を指す

「 raising agent」のコラムコラム

食品表示やレシピで膨張剤と表記される場合、酵母やベーキングパウダーなどを総称していることが多い

「raising agent」のよくある質問

Q. raising agent の複数形は？

複数形は raising agents です。1種類の膨張剤を指すときは a raising agent とします。

Q. raising agent はアメリカ英語で何と言う？

アメリカ英語では leavening agent という表現も一般的です。raising agent はイギリス英語でよく使われます。

Q. raising agent と baking powder は同じ？

raising agent は、生地を膨らませる材料の総称です。baking powder は raising agent の一種です。