red amaranth

「red amaranth」の例文例文

She stir-fried red amaranth with garlic and soy sauce.

彼女は赤アマランサスをにんにくと醤油で炒めた。

「red amaranth」のコアイメージコアイメージ

赤アマランサスは赤い葉や茎を持つ食用のアマランサスの一種

「red amaranth」の英英英英

A variety of amaranth with red leaves or stems, used as a leafy vegetable in cooking, especially in stir-fries and soups.

「red amaranth」の語源語源

red amaranthは、英語のredとギリシャ語amarantosに由来するamaranthの組み合わせで、赤い葉や茎を持つアマランサスを指し、日本語では赤アマランサスと呼ばれる

「red amaranth」のコラムコラム

• 赤アマランサスはにんにくや醤油と合わせて中華風にさっと炒める調理法が多く、短時間の加熱で柔らかくなる

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