pea flour

「pea flour」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ピー フラウアー

「pea flour」の意味

「pea flour」の例文

She baked a loaf using pea flour instead of wheat flour.

彼女は小麦粉の代わりにえんどう豆粉を使ってパンを焼いた。

「pea flour」のレベル別の例文

「 pea flour」のコアイメージ コアイメージ

えんどう豆粉はえんどう豆を挽いて作った粉で、グルテンを含まずベーキングや料理の小麦代替になる

「pea flour」のよく使う型

  • use pea flour in AAにえんどう豆粉を使う

    They use pea flour in their noodles.

    彼らは麺にえんどう豆粉を使っています。

  • mix pea flour into AAにえんどう豆粉を混ぜる

    Mix pea flour into the soup to thicken it.

    スープにえんどう豆粉を混ぜて、とろみをつけます。

  • be made from pea flourえんどう豆粉から作られている

    These noodles are made from pea flour.

    この麺はえんどう豆粉から作られています。

「pea flour」とよく一緒に使う語

「pea flour」のよくある間違い

  • ✕ pea flower

    ○ pea flour

    flourは「粉」、flowerは「花」で、発音が同じため注意が必要です。

「 pea flour」の英英 英英

A powder made by grinding dried peas, used as a gluten-free substitute for wheat flour in cooking and baking.

「 pea flour」の語源 語源

pea flourは、pea(えんどう豆)とflour(粉)をそのまま組み合わせた複合語で、原料名に「粉」を付して原料由来の粉を表す命名法から生じた

「 pea flour」のコラム コラム

  • えんどう豆粉はグルテンを含まずたんぱく質が豊富で、製品や配合によって食感や吸水性が小麦粉と異なる点を押さえると使い方が広がる

「pea flour」のよくある質問

Q. pea flourは可算名詞ですか?
食品としてのpea flourは通常、数えられない名詞として扱います。種類や製品を指す文脈では、pea floursと複数形になることもあります。
Q. pea flourのflourはなぜ複数形にならないのですか?
flourは粉という材料全体を表す不可算名詞なので、普通は複数形にしません。量を表すときはa cup of pea flourのように言います。
Q. pea flourとpea proteinは同じものですか?
同じものではありません。pea flourはえんどう豆を粉にしたもので、pea proteinはえんどう豆からたんぱく質を取り出したものです。