napa
「napa」の意味意味
- 名 ナパキャベツ
「napa」の例文例文
「napa」のコアイメージコアイメージ
中華料理で使われる、長い縮れた葉と厚い白い茎を持つ結球しないキャベツ
「napa」の英英英英
a type of Chinese cabbage with long crinkled leaves and thick pale stems commonly used in East Asian cooking
「napa」の語源語源
napaは、日本語の菜っ葉(なっぱ=葉野菜)から借用され、英語では特に中華系の結球しないキャベツを指す語として定着した
「napa」のコラムコラム
- 市場やレシピでは単にnapaと表記されることがあり、鍋物や漬物の材料としてよく使われる
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