jellify

「 jellify」の意味 意味

  • ゼリー化する、凝固する

「 jellify」の例文 例文

If you cool the broth, the fat will jellify.

だしを冷やすと脂がゼリー化する。

「 jellify」のコアイメージ コアイメージ

液体が粘性を増してゲルやゼリー状になること、またはその状態にすること。ゼリー化する過程を指す。

「 jellify」の英英 英英

To cause a substance to set into a gel or jelly; often used in culinary and technical contexts to describe setting or gelling.

「 jellify」の語源 語源

jellifyは、名詞jellyと接尾辞-ifyの結合で作られ、接尾辞により『〜にする』の意味が加わってゼリー化する・させるという意味になる。

「 jellify」のコラム コラム

  • 文書やレシピ、食品科学の表現で使われることが多く、英語ではgelやsetと同様の意味で使われる場合がある。

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