山羊のチーズ

「山羊のチーズ」の英語

「山羊のチーズ」は英語で goat cheese と言います。最も一般的で、会話から商品名まで幅広く使えます。chevre は料理店のメニューなどで見かける、フランス語由来の表現です。

「山羊のチーズ」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
chevre
料理店のメニューや食通向けの文脈で使うフランス語由来の表現です。
This salad is topped with chevre.
このサラダには山羊のチーズがのっています。
goat cheese
最も一般的で、種類を問わず山羊乳のチーズを表す基本表現です。
We bought goat cheese for the picnic.
私たちはピクニック用に山羊のチーズを買いました。

chevre

意味

例文

He spread chevre on warm bread for breakfast.

彼は朝食に焼きたてのパンに山羊のチーズを塗った。

コアイメージ

フランス語名がそのまま用いられる料理名で、山羊のミルクで作るチーズを指す

英英

A culinary term borrowed from French (chèvre) used to name cheeses made from goat's milk, often seen on menus.

語源

chevreは、フランス語のchèvre（山羊）から直接借用された語で、料理名として英語に取り入れられた。

コラム

  • メニューではアクセント付きのchèvreやカタカナのシェーブル表記が混在するが、どちらも山羊のチーズを指す。

goat cheese

意味

例文

She spread goat cheese on the crackers.

彼女はクラッカーに山羊のチーズを塗った。

コアイメージ

フランス語名シェーブルで呼ばれることもある、酸味のある山羊乳のチーズ

英英

A soft, often tangy cheese made from goat's milk; the French-style version is often called chèvre.

語源

goat cheeseは、英語でgoatとcheeseを組み合わせた語で、フランス語のchévreが特に柔らかい山羊チーズを指し英語でも用いられる

コラム

  • 店舗ではシェーブル表記の山羊チーズが並び、フレッシュタイプは塗る用、熟成タイプはサラダや焼き料理に使われる

「山羊のチーズ」のレベル別の例文

「山羊のチーズ」を英語にするときのよくある間違い

  • × sheep cheese

    ○ goat cheese

    山羊は goat で、sheep は羊を意味します。

  • × cheese of goat

    ○ goat cheese

    英語では名詞を前に置く複合語が自然です。

「山羊のチーズ」の英語についてよくある質問

Q. 「山羊のチーズ」を英語で一言で言うと？
goat cheese が一般的です。会話でも商品表示でも幅広く使えます。
Q. chevre と goat cheese の違いは？
goat cheese は一般的な言い方で、chevre は料理店のメニューなどで使われるフランス語由来の表現です。
Q. 「山羊のチーズ」を料理店のメニューでどう書く？
goat cheese と書けば分かりやすく、フランス料理らしい雰囲気を出す場合は chevre も使えます。

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