emulsify
「 emulsify」の意味 意味
- 動 乳化する、均質化する
「 emulsify」の例文 例文
「 emulsify」のコアイメージ コアイメージ
乳化する：油と水など混ざりにくい液体を細かい液滴として分散させ一様にする
「 emulsify」の英英 英英
To cause two immiscible liquids (for example oil and water) to combine by dispersing one as tiny droplets throughout the other.
「 emulsify」の語源 語源
emulsifyは、名詞emulsion（ラテン語emulsio〈mulgeo＝乳を搾る〉に由来）に接尾辞-ifyが付いて動詞化し、液体を細かく分散して乳化するという意味になった。
「 emulsify」のコラム コラム
- 料理ではマヨネーズやドレッシング作りの工程を指し、化粧品や塗料でも安定した混合物を作る工程を意味する
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