cilantro

「cilantro」の例文例文

Sprinkle chopped cilantro over the soup before serving.

提供前にスープに刻んだ香菜を振りかける。

「cilantro」のコアイメージコアイメージ

香菜は料理で生のまま香りづけや飾りに使うハーブ

「cilantro」の英英英英

Fresh edible leaves and stems of the herb Coriandrum sativum used whole or chopped to add a bright, citrusy flavor to dishes, contrasted with the plant's dried seeds called coriander.

「cilantro」の語源語源

cilantroは、スペイン語からの借用語で、語根はラテン語coriandrumに由来し、さらにギリシャ語koriannonまで遡る

「cilantro」のコラムコラム

• 日本語では正式表記が香菜だが、種子由来の香辛料を指すコリアンダーや口語のパクチーという呼称も文脈に応じて使われる

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