caramelise

「caramelise」の例文例文

To caramelise the onions, cook them slowly over low heat until they are golden.

玉ねぎを飴色にするには、弱火でゆっくり炒めてください。

「caramelise」のコアイメージコアイメージ

砂糖や食材を熱して飴色になり甘く香ばしい風味を出す

「caramelise」の英英英英

To heat sugar or food until it becomes golden brown and acquires the sweet, toasty flavor and color of caramel.

「caramelise」の語源語源

carameliseは、フランス語caraméliserから入り、caramel（焦がした砂糖）に動詞化接尾辞が付いて生まれた

「caramelise」のコラムコラム

• イギリス英語はcaramelise、アメリカ英語はcaramelizeと綴りが分かれる

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