buttermilk

「buttermilk」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)バターミルク

「buttermilk」の意味

「buttermilk」の例文

She added buttermilk to the pancake batter for extra fluffiness.

彼女はよりふんわりさせるためにパンケーキの生地にバターミルクを加えた。

「buttermilk」のレベル別の例文

「 buttermilk」のコアイメージ コアイメージ

バターミルクはバターを作る際に残る、わずかに酸味のある薄い乳

「buttermilk」のよく使う型

「buttermilk」とよく一緒に使う語

「buttermilk」のよくある間違い

  • ✕ butter milk

    ○ buttermilk

    通常は2語ではなく、1語でつづります。

  • ✕ I bought a buttermilk.

    ○ I bought some buttermilk.

    食品としては通常、数えない名詞として使います。

「 buttermilk」の英英 英英

A slightly sour liquid originally left after churning butter, now also referring to cultured milk used in cooking and baking.

「 buttermilk」の語源 語源

buttermilkは、butterとmilkの合成語で、もともとはバターを練る際に出る液体を指し、近代では乳を発酵させて作る製品にも用いられる語に発展した

「 buttermilk」のコラム コラム

  • 伝統的にはバターの副産物だったが現代では乳を発酵させた製品を指すことが多く、パンケーキやケーキの材料として酸味で生地をふんわりさせる用途が定着している

「buttermilk」のよくある質問

Q. buttermilkは数えられる名詞ですか?
食品としてのbuttermilkは通常、数えない名詞です。量を表すときはsome buttermilkやa carton of buttermilkのように言います。
Q. buttermilkは普通の牛乳と同じですか?
同じではありません。バター作りや発酵の過程に関係する乳製品で、普通の牛乳より酸味があります。
Q. buttermilkの発音で注意する点は?
最初の「バ」を強く発音するのが一般的です。butterとmilkの間を区切りすぎず、ひとまとまりに発音します。