buttermilk
「buttermilk」の発音・読み方
カタカナ読み(目安)バターミルク
「buttermilk」の例文
She added buttermilk to the pancake batter for extra fluffiness.
彼女はよりふんわりさせるためにパンケーキの生地にバターミルクを加えた。
「buttermilk」のレベル別の例文
「 buttermilk」のコアイメージ コアイメージ
バターミルクはバターを作る際に残る、わずかに酸味のある薄い乳
「buttermilk」のよく使う型
use buttermilk in AAにバターミルクを使う
They use buttermilk in the salad dressing.
make A with buttermilkバターミルクでAを作る
substitute buttermilk for AAの代わりにバターミルクを使う
You can substitute buttermilk for regular milk.
「buttermilk」とよく一緒に使う語
「buttermilk」のよくある間違い
✕ butter milk
○ buttermilk
通常は2語ではなく、1語でつづります。
✕ I bought a buttermilk.
○ I bought some buttermilk.
食品としては通常、数えない名詞として使います。
「 buttermilk」の英英 英英
A slightly sour liquid originally left after churning butter, now also referring to cultured milk used in cooking and baking.
「 buttermilk」の語源 語源
buttermilkは、butterとmilkの合成語で、もともとはバターを練る際に出る液体を指し、近代では乳を発酵させて作る製品にも用いられる語に発展した
「 buttermilk」のコラム コラム
- 伝統的にはバターの副産物だったが現代では乳を発酵させた製品を指すことが多く、パンケーキやケーキの材料として酸味で生地をふんわりさせる用途が定着している