bourguignon sauce

「bourguignon sauce」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ブルギニョン ソース

「bourguignon sauce」の意味

「bourguignon sauce」の例文

She learned to make bourguignon sauce for the family dinner.

彼女は家族の夕食のためにブルゴーニュ風ソースの作り方を学んだ。

「bourguignon sauce」のレベル別の例文

「 bourguignon sauce」のコアイメージ コアイメージ

ブルゴーニュ風ソースで、赤ワインを基にして肉料理に合わせる濃厚なソース

「bourguignon sauce」のよく使う型

  • serve A with bourguignon sauceAにブルゴーニュ風ソースを添えて出す

    They served bourguignon sauce with the vegetables.

    彼らは野菜にブルゴーニュ風ソースを添えて出した。

  • make bourguignon sauce with AAを使ってブルゴーニュ風ソースを作る

    We made bourguignon sauce with red wine.

    私たちは赤ワインを使ってブルゴーニュ風ソースを作った。

  • pour bourguignon sauce over AAにブルゴーニュ風ソースをかける

    Pour bourguignon sauce over the cooked mushrooms.

    調理したきのこにブルゴーニュ風ソースをかけてください。

「bourguignon sauce」とよく一緒に使う語

「bourguignon sauce」のよくある間違い

  • ✕ bourguignon's sauce

    ○ bourguignon sauce

    bourguignonは所有を表す名詞ではなく、ソースの種類を表す語として使う。

  • ✕ bourguignon source

    ○ bourguignon sauce

    sauceはソース、sourceは源という意味で、つづりと意味が異なる。

「 bourguignon sauce」の英英 英英

A rich sauce in the style of Burgundy, typically based on red wine and served with meat dishes.

「 bourguignon sauce」の語源 語源

bourguignon sauceは、フランス語のbourguignonの「ブルゴーニュ風」と英語のsauceが結びついた語で、ブルゴーニュ地方の調理法や赤ワインを使う特色を示す

「 bourguignon sauce」のコラム コラム

  • 料理名やレシピで見かける表現で、特に牛肉の煮込み料理と合わせて使われることが多い

「bourguignon sauce」のよくある質問

Q. bourguignon sauceは数えられる名詞？
料理に使うソースを指す場合は、通常は不可算名詞として扱います。ただし、種類を比較する文脈では複数形が使われることもあります。
Q. bourguignon sauceはどんなソース？
一般に、ブルゴーニュ風の肉料理などに使う、赤ワインを基調とした煮込み風のソースを指します。レシピによって材料や濃さは異なります。
Q. bourguignon sauceのbourguignonは何を表す？
bourguignonはフランスのブルゴーニュ地方風であることを表す語です。料理名では、ブルゴーニュ風の調理法や味つけを示します。