bay scallop
「bay scallop」の意味意味
- 名 ホタテガイ
「bay scallop」の例文例文
The restaurant served seared bay scallops with lemon.
そのレストランはレモン添えでホタテガイのソテーを提供した。
「bay scallop」のコアイメージコアイメージ
湾に生息する小型のホタテガイと、その食用の貝柱を指す
「bay scallop」の英英英英
a small scallop found in bays, often harvested for its edible adductor muscle and served as a seafood.
「bay scallop」の語源語源
bay scallopは、bay（湾）とscallop（ホタテガイ）から成る複合語で、湾に生息する小型のホタテを指す。
「bay scallop」のコラムコラム
- bay scallopは小型のため火を通しすぎると貝柱が硬くなり、短時間でソテーや炒め物に使われることが多い
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