apple jelly

「apple jelly」の例文例文

She served apple jelly in small bowls for dessert.

彼女はデザートに小さな器でりんごゼリーを出した。

「apple jelly」のコアイメージコアイメージ

りんごゼリーはデザートとして小皿で供されることが多い、りんご果汁を固めた冷たい菓子

「apple jelly」の英英英英

A chilled dessert typically served in small dishes, made by setting apple juice or purée with gelatin or pectin until it forms a spoonable jelly.

「apple jelly」の語源語源

apple jellyは、英語のjelly（古フランス語gelée〈固めたもの〉）にappleが付いてできた語で、りんごの果汁を固めた菓子を表す。

「apple jelly」のコラムコラム

• 家庭では煮詰めやペクチンの量で固さや透明度が変わり、製法によりデザート用からソース状まで仕上がりが異なる。

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