American cranberry
「 American cranberry」の意味 意味
- 名 アメリカンクランベリー、ツルコケモモ
「 American cranberry」の例文 例文
「 American cranberry」のコアイメージ コアイメージ
北米原産で赤く小粒、酸味が強くジュースやソース、乾燥品に加工される果実
「 American cranberry」の英英 英英
a North American marsh-growing evergreen shrub that produces small, tart red berries commonly processed into juice, sauces, and dried fruit
「 American cranberry」の語源 語源
American cranberryは、cranberry（古英語cranebere＝crane＋berryが語源で花や草姿が鶴に例えられたことに由来）に産地を示すAmericanが付いて北米産のクランベリーを指す名称になった
「 American cranberry」のコラム コラム
- アメリカでは感謝祭などの料理でクランベリーソースやジュースとして用いられるため加工品として流通する割合が高い
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