例文

コアイメージ

個別に型で焼いた、朝食や軽食に食べる丸い小型の焼き菓子であるマフィン

英英

A small, individual baked quick bread or sweet cake, typically eaten for breakfast or as a snack.

語源

muffinは、中英語のmuffinに由来し、古フランス語のmoufflet（柔らかいパン）から発展して小型の焼き菓子を指すようになった。

コラム

• 一般にmuffinはアメリカ式の個別の甘い焼き菓子を指し、English muffinは平たい発酵パンで別物と扱われることが多い