bitartrate

「bitartrate」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）バイタートレート

「bitartrate」の意味

「bitartrate」の例文

The chemist filtered the bitartrate from the reaction mixture.

化学者は反応混合物から酒石酸水素塩をろ過した。

「bitartrate」の複数形

複数形bitartrates

「bitartrate」のレベル別の例文

「 bitartrate」のコアイメージ コアイメージ

ワインなどの沈殿から析出する酒石酸水素塩の結晶を指す表現

「bitartrate」とよく一緒に使う語

「bitartrate」のよくある間違い

  • ✕ bitartrate acid

    ○ bitartrate salt

    bitartrateは酸そのものではなく、酒石酸に由来する塩を指す名詞です。

  • ✕ two bitartrate

    ○ two bitartrates

    異なる酒石酸水素塩を2種類と数える場合は複数形にします。

「 bitartrate」の英英 英英

A crystalline hydrogen tartrate formed from tartaric acid and a metal ion, commonly exemplified by potassium hydrogen tartrate (cream of tartar)

「 bitartrate」の語源 語源

bitartrateは、接頭辞bi-とtartarateから成り、化学命名で酒石酸の水素を一つ残した塩を表す語

「 bitartrate」のコラム コラム

  • 調理やワインの文脈ではcream of tartarという名称が用いられ、英語ではpotassium bitartrateやbitartrateと表現されることがある

「bitartrate」のよくある質問

Q. bitartrateの複数形は？
複数形はbitartratesです。ただし、物質を種類としてではなく物質一般として述べる場合は、単数形で扱われることもあります。
Q. bitartrateとtartrateの違いは？
bitartrateは酒石酸水素イオンを含む塩を指し、tartrateは一般に酒石酸の塩やエステルを指します。bitartrateはtartrateの一種として扱われます。
Q. potassium bitartrateとは？
potassium bitartrateは「酒石酸水素カリウム」のことで、英語ではcream of tartarとも呼ばれます。食品や化学の分野で使われます。