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콩나물 をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
「もやし」は韓国語で何と言う？
「もやし」は韓国語で一般的に「コンナムル（콩나물）」と言います。ただし、韓国の콩나物は大豆もやし（頭に豆がついた黄色い部分があるもの）を指します。日本のスーパーで主流の緑豆もやしを指したい場合は「スクチュナムル（숙주나물）」と呼び、原料となる豆の種類によって明確に使い分けます。
言い方と読み方
- 콩나물ふつう
読み方: コンナムル（kongnamul）
大豆もやしを指す最も一般的な表現です。韓国で単に「もやし」と言えば通常これを指し、スープや和え物に広く使われます。
- 숙주나물ふつう
読み方: スクチュナムル（sukjunamul）
緑豆もやしを指します。日本で最も一般的な細いもやしに近く、炒め物やチヂミの具材、フォーのトッピングなどに使われます。
- 숙주くだけた
読み方: スクチュ（sukju）
「숙주나물」の略称です。日常会話や料理のレシピ、食材の話をするときに短く呼ぶ表現として頻繁に使われます。
よくある間違い
✕ 日本のもやし炒めを説明する際に、すべて「콩나물（大豆もやし）」と呼ぶ
○ 숙주（緑豆もやし）を使う
日本の一般的なもやしは緑豆もやしなので、韓国では「숙주」と呼ぶほうが実物に正しく伝わります。
「もやし」のよくある質問
Q. 「콩나물」の自然な発音のコツは？
最初の「콩（コン）」は息を強く吐き出す激音です。口をすぼめて「コ」と息を強めに出し、最後に口の奥を閉じて「ン」と響かせます。続く「나물（ナムル）」は力を抜いて滑らかに発音すると自然に聞こえます。
Q. 「もやしスープ」は韓国でどんな場面で食べる？
「콩나물국（コンナムルクッ）」はお酒を飲んだ翌朝の定番料理（解酔スープ）として非常に親しまれています。アスパラギン酸が豊富に含まれているため二日酔いに良いとされ、日常の定食の汁物としても定番です。
Q. 「もやし」を使った韓国の慣用表現は？
「콩나물시루（もやしの栽培器）」という表現があります。ぎっしり詰まって育つもやしの様子から、満員電車や人がすし詰め状態になっている場所を「콩나물시루 같다（もやし器のようだ）」と例えます。
「もやし」は英語では
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