肉の串焼き

「肉の串焼き」の英語

「肉の串焼き」は英語で shish kebab と言います。料理名としてメニューで使う一般的な表現です。形を説明するなら skewered meat も使え、複数なら shish kebabs とします。

「肉の串焼き」の英語の使い分け

「肉の串焼き」の例文

The shish kebab was tender and smoky.

その肉の串焼きは柔らかく香ばしかった。

コアイメージ

肉の串焼き。語は串を表すshishと焼いた肉のkebabの結合でできている

英英

A grilled meat dish cooked on skewers; the term combines elements meaning skewer and roast meat.

語源

shish kebabは、語の構成要素であるトルコ語のşiş（串）とkebap（焼いた肉）がそのまま結びついて生まれ、英語で串焼き肉を表す語になった

コラム

  • shishとkebabの語源が料理の形を直接示すため、単語の分解でメニューやレシピの意味を素早く把握できる

「肉の串焼き」のレベル別の例文

「肉の串焼き」を英語にするときのよくある間違い

  • × meat stick

    ○ shish kebab

    直訳の meat stick は料理名として一般的ではありません。

「肉の串焼き」の英語についてよくある質問

Q. 「肉の串焼き」を英語で一言で言うと？
shish kebab が一般的です。複数の串焼きを指す場合は shish kebabs とします。
Q. shish kebab と skewered meat の違いは？
shish kebab は料理名として使われ、skewered meat は肉を串に刺して焼いたものという説明的な表現です。
Q. 「肉の串焼き」のメニューでの言い方は？
メニューでは shish kebab または複数形の shish kebabs が一般的です。

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