新鮮にする

例文

コアイメージ

見た目や感覚を清潔でさっぱりした状態にして新鮮に感じさせる

英英

to make something look or feel cleaner and more refreshed, often referring to appearance or personal grooming.

語源

freshenは、形容詞freshから-enで動詞化した語で、'freshen up'のように身だしなみを整える用法にも広がった

コラム

• freshenは物の状態を新しくする意味を中心に使われ、freshen upは身だしなみを整えてさっぱりさせる意味で使われる

例文

コアイメージ

食品や物、人の状態に新鮮さや活力を取り戻させる

英英

To make something fresh or to restore liveliness to it, especially food or a person's spirits.

語源

refreshenは、動詞refreshに接尾辞-enが付いた派生語で、「新鮮にする・元気づける」の意。refreshは中英語で古フランス語refreschir（再び冷やす）に由来。

コラム

• refreshenはrefreshの派生形で用例は限られるが、料理文脈ではレモンなどでサラダの風味や見た目を蘇らせる表現として現れることがある