子羊のもも肉

「子羊のもも肉」の英語

「子羊のもも肉」は英語で leg of lamb と言います。メニューや日常ではこれが一般的で、gigot はローストなどの料理で使われる専門的な表現です。

「子羊のもも肉」の英語の使い分け

leg of lamb
日常会話からメニューまで幅広く使える、最も一般的な言い方です。
We had a leg of lamb for Sunday dinner.
私たちは日曜日の夕食に子羊のもも肉を食べました。
gigot
料理店のメニューやレシピで使う、やや専門的な料理用語です。
The chef carved the gigot at the table.
シェフはテーブルで子羊のもも肉を切り分けました。

「子羊のもも肉」の例文

A gigot can be stuffed with garlic and rosemary before roasting.

子羊のもも肉はローストする前にニンニクとローズマリーを詰めることができる。

コアイメージ

子羊のもも肉をほぼ丸ごと指し、ローストなどに使う肉の部位

英英

A leg of lamb, especially a joint of lamb prepared for roasting.

語源

gigotは、フランス語gigot（もも肉）から借用された語で、英語では特にロースト用の子羊のももを指すようになった。

コラム

料理語としてgigotはレシピやメニューで用いられ、roast gigotやstuffed gigotといった表記が見られる

「子羊のもも肉」のレベル別の例文

中学
We had leg of lamb for dinner last night.

私たちは昨夜の夕食に子羊のもも肉を食べました。
高校・英検2級
The restaurant serves tender gigot with seasonal vegetables and herbs.

そのレストランでは、旬の野菜とハーブを添えた柔らかな子羊のもも肉を出しています。
TOEIC・ビジネス
The hotel menu will feature roast leg of lamb this weekend.

ホテルのメニューには今週末、子羊のもも肉のローストが登場します。
日常会話
Let's order the leg of lamb.

子羊のもも肉を注文しましょう。

「子羊のもも肉」を英語にするときのよくある間違い

× lamb meat leg

○ leg of lamb

英語では肉の部位をこの語順で表すのが一般的です。
× mutton

○ lamb

muttonは成長した羊の肉で、子羊の肉とは区別します。

「子羊のもも肉」の英語についてよくある質問

Q. 「子羊のもも肉」を英語で一言で言うと？

一般的には leg of lamb と言います。日常会話やレストランのメニューで広く使われます。

Q. leg of lamb と gigot の違いは？

leg of lamb は一般的な言い方で、gigot はレシピやメニューで使われる、やや専門的な料理用語です。

Q. 「子羊のもも肉」の料理名を英語でどう言う？

子羊のもも肉のローストは roast leg of lamb と言うのが一般的です。

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