大豆もやし

「大豆もやし」の英語

「大豆もやし」は英語で soybean sprouts と言います。種類を特定しない一般的な「もやし」なら bean sprouts と言えますが、大豆であることを明確にする場合は soybean sprouts が適切です。

「大豆もやし」の英語の使い分け

  • bean sprouts

    料理の材料として広く使える、一般的な「もやし」の言い方です。

    These bean sprouts are fresh and crunchy.

    このもやしは新鮮でシャキシャキしています。

  • soybean sprouts

    大豆からできたもやしだと明確に伝えたいときに使います。

    Soybean sprouts add a pleasant crunch to this salad.

    大豆もやしを加えると、このサラダに心地よい歯ごたえが出ます。

「大豆もやし」の例文

I stir-fried bean sprouts with garlic and soy sauce.

にんにくと醤油でもやしを炒めた。

コアイメージ

料理で使う、発芽した豆から伸びる細長い若芽であるもやし

英英

The long, crunchy young shoots that form when beans germinate, commonly used as a vegetable in cooking.

語源

bean sproutは、bean（豆）とsprout（芽）が組み合わさった複合語で、文字どおり豆の芽を指す

コラム

  • 英語では食材として言うとき通常複数形のbean sproutsを用い、緑豆もやしと大豆もやしでは食感や用途が異なる

「大豆もやし」のレベル別の例文

「大豆もやし」を英語にするときのよくある間違い

  • × I ate a bean sprout with my noodles.

    ○ I ate some bean sprouts with my noodles.

    食材としてのもやしは、通常は複数形の bean sprouts で表します。

  • × soy bean sprouts

    ○ soybean sprouts

    大豆を表す soybean は通常、1語でつづります。

「大豆もやし」の英語についてよくある質問

Q. 「大豆もやし」を英語で一言で言うと？
soybean sprouts と言います。種類を特定しない一般的な「もやし」なら bean sprouts と言えます。
Q. bean sprouts と soybean sprouts の違いは？
bean sprouts は豆からできたもやし全般を指す一般的な表現です。soybean sprouts は大豆もやしに限定した表現です。
Q. 「大豆もやし」を料理やメニューで英語にすると？
大豆もやしを材料名や料理の説明で表す場合は soybean sprouts が適切です。種類を特定しない場合は bean sprouts でも通じます。

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