刻んだステーキ

「刻んだステーキ」の英語

「刻んだステーキ」は英語で chopped steak と言います。牛ひき肉や細かく刻んだ牛肉を成形した料理を指し、家庭料理やダイナーのメニューで使われる表現です。料理名として覚えると便利です。

「刻んだステーキ」の英語の使い分け

コアイメージ

刻んだステーキはステーキを小さく刻んで皿に盛った肉料理

英英

Steak cut into small pieces and served as a dish, often accompanied by sides such as mashed potatoes.

語源

chopped steakは、動詞chop（切る）の過去分詞choppedと名詞steakの結合で、文字通り「刻まれたステーキ」を表し、料理名として定着した。

コラム

  • 刻んだステーキはメニュー上で肉を切り分けた料理を指すことが多く、家庭料理やダイナーの皿料理として提供されることがある

「刻んだステーキ」のレベル別の例文

「刻んだステーキ」を英語にするときのよくある間違い

  • × cut steak

    ○ chopped steak

    日本語をそのまま直訳せず、料理名として定着した表現を使います。

「刻んだステーキ」の英語についてよくある質問

Q. 「刻んだステーキ」を英語で一言で言うと？
chopped steak と言います。刻んだ肉を成形した料理を表すメニュー名です。
Q. chopped steak はどんな料理ですか？
牛ひき肉や細かく刻んだ牛肉を成形した肉料理です。マッシュポテトやグレービーソースと一緒に出されることがあります。
Q. 「刻んだステーキ」は英語のメニューでどう書きますか？
chopped steak と小文字で書くのが基本ですが、メニューの表記スタイルによって Chopped Steak のように各語を大文字で始めることもあります。

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