低温殺菌機
「低温殺菌機」の英語
「低温殺菌機」は英語で pasteurizer と言います。乳製品などを低温で加熱し、病原菌を減らす装置を指し、製造現場や技術文書で使われます。
「低温殺菌機」の英語の使い分け
牛乳やジュースなどを低温殺菌する装置を指す標準的な語です。
コアイメージ
低温殺菌機(パスチャライザー)で、乳製品を低温で加熱して病原菌を減らす装置
英英
A device that pasteurizes dairy products by applying heat at a specified temperature and time to destroy most pathogens while preserving flavor and nutrients.
語源
pasteurizerは、Pasteurの名前に由来する動詞pasteurizeに器具を示す接尾辞が付いて『低温殺菌機』を表す語である
コラム
- 製造現場や技術文献では『低温殺菌機』と表記することが多いが、機器カタログや英語資料ではパスチャライザー(pasteurizer/pasteuriser)という表記が使われることがある
「低温殺菌機」のレベル別の例文
「低温殺菌機」を英語にするときのよくある間違い
× low-temperature sterilizer
低温殺菌は完全な滅菌ではなく、pasteurizationが一般的です。
「低温殺菌機」の英語についてよくある質問
Q. 「低温殺菌機」を英語で一言で言うと?
pasteurizer と言います。乳製品などを低温で加熱処理する装置です。
Q. pasteurizer と sterilizer の違いは?
pasteurizer は低温殺菌機、sterilizer は微生物を完全に除去することを目指す滅菌装置を指します。
Q. 「低温殺菌機」を英語の製品資料でどう表現する?
pasteurizer が一般的です。イギリス英語では pasteuriser とつづることもあります。
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