ワイン醸造

「ワイン醸造」の英語

「ワイン醸造」は英語で winemaking と言います。一般的で分かりやすい表現で、専門的な文脈では vinification も使われます。動作は make wine と表現できます。

「ワイン醸造」の英語の使い分け

winemaking
ワインを造る仕事や工程全般を指す、最も一般的な表現です。
Winemaking requires patience and careful attention to detail.
ワイン醸造には忍耐と細やかな注意が必要です。
make wine
ワインを造るという動作を、日常的で分かりやすく表します。
They make wine from grapes grown in this valley.
彼らはこの谷で育てたぶどうからワインを造ります。
vinification
ワイン醸造の工程や技法を指す、専門的で硬い名詞です。
Modern vinification methods can produce distinctive flavors.
現代的なワイン醸造法によって、個性的な風味を生み出せます。

「ワイン醸造」の例文

Careful vinification combines crushing, fermentation, and aging to produce distinct wine styles.

慎重なワイン醸造は圧搾、発酵、熟成を組み合わせて独特のワインのスタイルを生み出す。

コアイメージ

ワイン醸造としてぶどうを原料にワインへと変えるすべての工程や手法

英英

The overall set of procedures and techniques by which grapes are transformed into wine, from initial processing through maturation and bottling.

語源

vinificationは、フランス語からの借用で、ラテン語vinum（ぶどう酒）と英語の接尾辞-ificationに由来し、ぶどうをワインにする工程を表す語となった。

コラム

英語のvinificationは専門的な語であり、一般向けにはwinemakingやmaking wineといった表現が多く用いられる

「ワイン醸造」のレベル別の例文

中学
My family makes wine from grapes every autumn.

私の家族は毎年秋にぶどうからワインを造ります。
高校・英検2級
Traditional winemaking remains important in this rural region.

この農村地域では伝統的なワイン醸造が今も重要です。
TOEIC・ビジネス
The company invested in modern winemaking equipment last year.

その会社は昨年、最新のワイン醸造設備に投資しました。
日常会話
I’d love to learn how to make wine someday.

いつかワインの造り方を学びたいです。

「ワイン醸造」を英語にするときのよくある間違い

× wine brewing

○ winemaking

brew は主にビールなどに使い、ワインには make wine や winemaking が一般的です。

「ワイン醸造」の英語についてよくある質問

Q. 「ワイン醸造」を英語で一言で言うと？

一般的には winemaking と言います。専門的な文章では vinification も使われます。

Q. winemaking と vinification の違いは？

winemaking は一般的な表現で、vinification はワインを造る工程や技法を指す専門用語です。

Q. 「ワイン醸造」を英語のビジネス文書でどう言う？

業界や専門的な文書では vinification が使われることがありますが、一般的な会社案内などでは winemaking が分かりやすい表現です。

「ワイン醸造」と関連する日本語の英語

ほかの日本語から英語を引く