プディング
「プディング」の英語
「プディング」は英語で pudding と言います。英国ではデザート全般を指すこともあり、口語の pud はくだけた言い方です。蒸して作るものは steamed pudding と言います。
例文
コアイメージ
柔らかく甘い、食後に出る洋風のデザートを指す語
英英
An informal British term for a sweet dish served as a dessert, typically soft in texture and often steamed, baked, or set; a short form of pudding.
語源
pudは、puddingの短縮形で、puddingは中英語のpudingや古フランス語boudin(詰め物、ソーセージ)に由来し、のちに甘いデザートの意味に定着した。
コラム
- 英語圏では口語で家庭やレストランのデザートを指す表現で、会話でよく使われる
例文
コアイメージ
蒸して火を通した、やわらかい甘い菓子を指す
英英
A sweet dessert cooked by steaming, typically soft in texture and often served warm or at room temperature.
語源
steamed puddingは、steamed(蒸した)という調理法を表す語とpudding(デザートを指す語)が結びついて、蒸して作るデザートを表す語になった
コラム
- 英国でpuddingはデザート全般を指すことがあり、steamed puddingは蒸して作る特定のデザートを指すため日本のプリンとは調理法や食感が異なる