バーテンダー

例文

コアイメージ

バーテンダーとして働きながら店の経営や管理も担う人を指す

英英

A person who serves drinks behind a bar and who may also run or manage the bar as its proprietor.

語源

barkeeperは、bar＋keeperの合成語で、barを保持・管理する人という意味から店の経営に関わるニュアンスを帯びるようになった。

コラム

• barkeeperには店を切り盛りする立場を含む用法があり、店の所有者を明示する場面ではbar ownerやproprietorと区別して使われる

例文

コアイメージ

バーテンダーとして注文を受け飲み物を作り客と短く会話する業務を担う人

英英

a person who prepares and serves alcoholic drinks at a bar and interacts directly with patrons

語源

barkeepは、barとkeeperが結合してできた表現が短縮されたもので、アメリカ英語の口語表現として定着した

コラム

• barkeepは会話文や描写で使われることが多く、職務の実務面や客とのやり取りを強調する表現として用いられる

例文

コアイメージ

バーでカクテルや酒を調合して客に提供する職業人

英英

a person who prepares and serves alcoholic drinks at a bar, especially cocktails.

語源

barmanは、barとmanを組み合わせた語で、barで飲み物を提供する職業を示す語として発達した。

コラム

• 語感として男性を指す場合があるが、現代では性別を問わず用いられることもあり、場面に応じてbartenderやbar staffが用いられる。

例文

コアイメージ

バーテンダーは客の前で酒やカクテルを混ぜて提供する人を指す

英英

A person who prepares and serves alcoholic drinks at a bar often mixing and presenting cocktails to customers.

語源

bartenderは、bar（酒場）＋tender（世話をする人）が結びついて生まれ、バーテンダー＝酒場で飲物の世話をする人という意味に発達した

コラム

• ミクソロジストはバーテンダーの一部を指す語で、特にカクテルの創作や技巧を重視する職能を表すことが多い

例文

コアイメージ

店のタップからビールを注ぎ客に提供する人を指す

英英

A person who draws and serves beer or other drinks from a tap in a pub or tavern; archaic term equivalent to bartender.

語源

tapsterは、tap（栓）＋人を表す接尾辞‑sterから成り、タップや樽から酒を注ぐ職務を表す中英語由来の語である

コラム

• 現代英語では古風な表現で、歴史小説やパブの店名などで見かける一方、バーでの会話では一般的にbartenderやbarmanが使われる