バターヘッドレタス
「バターヘッドレタス」の英語
「バターヘッドレタス」は英語で butterhead lettuce と言います。Boston lettuce や Bibb lettuce は、バターヘッドレタスに含まれる代表的な種類です。
「バターヘッドレタス」の英語の使い分け
バターヘッドレタス全般を指す、最も基本的で一般的な表現です。
バターヘッドレタスの一種で、柔らかい葉とゆるく大きめの玉が特徴です。
バターヘッドレタスの一種で、小ぶりで葉がとても柔らかい品種を指します。商品名や店頭表示にもよく使われます。
Bibb lettuce makes this salad especially tender.
例文
コアイメージ
バターヘッドレタスで、葉が柔らかく丸まりやすいサラダ用の葉物野菜
英英
A variety of butterhead lettuce with soft, tender leaves used raw in salads and as a garnish.
語源
Boston lettuceは、アメリカの地名Bostonにちなむ呼び名で、葉の柔らかさからbutterhead（バターヘッド）と総称される品種群を指す言葉として定着した。
コラム
- バターヘッドレタスは葉がしっとりしているためサンドイッチや包み料理、飾り付けに向き、シャキシャキのアイスバーグレタスとは食感が異なる。
例文
Bibb lettuce is a butterhead lettuce with a soft, buttery texture.
バターヘッドレタスは柔らかくバターのような食感を持つ。
コアイメージ
小さめの緩い玉を作り、非常に柔らかい葉が特徴のバターヘッド系レタス
英英
a small butterhead lettuce variety prized for its very tender, loose heads and buttery mouthfeel, commonly used raw in salads and sandwiches
語源
Bibb lettuceは、19世紀に米国ケンタッキーでジョン・ビブが選抜した品種で、その名称は育成者の姓に由来する
コラム
- 主にサラダやサンドイッチに生で使われ、店舗表示ではBibb lettuceのまま記載されることが多い
「バターヘッドレタス」のレベル別の例文
- 中学
I like Boston lettuce in my sandwiches.
- 高校・英検2級
Bibb lettuce is often served with a light dressing.
- TOEIC・ビジネス
Please order fresh Boston lettuce for tomorrow’s catering event.
- 日常会話
Try the Bibb lettuce; it’s really soft.
「バターヘッドレタス」を英語にするときのよくある間違い
× lettuce Boston