サッカロマイセテ科

「サッカロマイセテ科」の英語

「サッカロマイセテ科」は英語で Saccharomycetaceae と言います。微生物学や食品科学で使う学術名で、パン作りや醸造に利用される酵母を含む科を指します。

「サッカロマイセテ科」の英語の使い分け

「サッカロマイセテ科」の例文

The Saccharomycetaceae family includes yeasts used in baking and brewing.

サッカロマイセテ科は製パンや醸造に使われる酵母を含む。

英英

A family-level taxon of single-celled fungi (yeasts) that includes the genus Saccharomyces and related genera, some important in food production.

語源

Saccharomycetaceaeは、ラテン語系の属名Saccharomycesと科を表す接尾辞-aceaeから成る学名である

コラム

  • 微生物学や食品科学の文献で用いられる学術名で、製パンや醸造で利用される種を含むことがある

「サッカロマイセテ科」のレベル別の例文

「サッカロマイセテ科」を英語にするときのよくある間違い

「サッカロマイセテ科」の英語についてよくある質問

Q. 「サッカロマイセテ科」を英語で一言で言うと?
Saccharomycetaceae と言います。微生物学や食品科学で使われる学術的な科名です。
Q. サッカロマイセテ科と酵母の違いは何ですか?
酵母は、出芽などで増殖する菌類を指す一般的な呼び方です。一方、サッカロマイセテ科は、酵母に分類される菌類の一つの科です。
Q. 「サッカロマイセテ科」は食品科学でどう使いますか?
製パンや醸造に利用される酵母を含む科として、研究論文や技術報告書で使われます。

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