クロテッドクリーム

「クロテッドクリーム」の英語

「クロテッドクリーム」は英語で clotted cream と言います。イギリスのスコーンに添える濃厚なクリームを指し、Devonshire cream は同じものを地域名で呼ぶ表現です。日常では clotted cream が一般的です。

「クロテッドクリーム」の英語の使い分け

例文

We served fresh scones with Devonshire cream and strawberry jam.

私たちは焼きたてのスコーンにクロテッドクリームとイチゴジャムを添えて出しました。

コアイメージ

クロテッドクリームとして知られる、加熱と冷却で表面が凝固してできる濃厚な乳製品でスコーンの定番トッピング

英英

A rich dairy spread formed by heating and cooling full‑cream milk so that the cream clots; traditionally eaten with scones and often paired with jam.

語源

Devonshire creamは、Devon(デヴォン)地方で古くから作られたclotted creamを指す名称として定着し、地名が製法や風味を表す語として残った例である。

コラム

  • 起源を巡りDevonshireとCornwallのいずれを起源とするかについて地域ごとの主張が見られるが、いずれも伝統的にスコーンと共に提供される。

例文

A scone with clotted cream and jam is a traditional British treat.

クロテッドクリームとジャムをのせたスコーンは伝統的な英国菓子だ。

コアイメージ

スコーンに添えるためにスプーンですくって使う非常に濃厚な乳脂肪のクリーム、クロテッドクリーム

英英

A spoonable, richly textured cream characterized by a clotted surface and high fat content, traditionally served with scones .

語源

clotted creamは、clotは古英語clott(塊)に由来し、-edは過去分詞形でこれがcreamと結びついて加熱でできる塊状のクリーム=クロテッドクリームという語になった。

コラム

  • 英語では不可算名詞として扱われることが多く、a clotted creamのように数えられる形で用いない点を押さえておくと自然な表現になる

「クロテッドクリーム」のレベル別の例文

「クロテッドクリーム」を英語にするときのよくある間違い

「クロテッドクリーム」の英語についてよくある質問

Q. 「クロテッドクリーム」を英語で一言で言うと?
clotted cream と言います。商品名や日常会話で最も一般的な表現です。
Q. clotted cream と Devonshire cream の違いは?
基本的には同じクリームを指します。Devonshire cream はイギリスのデヴォン地方にちなんだ呼び名です。
Q. 「クロテッドクリーム」を英語で数えるときはどう言う?
通常は不可算名詞なので、a clotted creamとは言いません。必要なら a tub of clotted cream のように容器や量で数えます。

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