クロテッドクリーム
「クロテッドクリーム」の英語
「クロテッドクリーム」は英語で clotted cream と言います。イギリスのスコーンに添える濃厚なクリームを指し、Devonshire cream は同じものを地域名で呼ぶ表現です。日常では clotted cream が一般的です。
「クロテッドクリーム」の英語の使い分け
最も一般的で、商品名や日常会話にも使える表現です。
A scone with clotted cream is a traditional British treat.
イギリス南西部デヴォンにちなんだ呼び名で、地域色があります。
We served scones with Devonshire cream and strawberry jam.
例文
We served fresh scones with Devonshire cream and strawberry jam.
私たちは焼きたてのスコーンにクロテッドクリームとイチゴジャムを添えて出しました。
コアイメージ
クロテッドクリームとして知られる、加熱と冷却で表面が凝固してできる濃厚な乳製品でスコーンの定番トッピング
英英
A rich dairy spread formed by heating and cooling full‑cream milk so that the cream clots; traditionally eaten with scones and often paired with jam.
語源
Devonshire creamは、Devon(デヴォン)地方で古くから作られたclotted creamを指す名称として定着し、地名が製法や風味を表す語として残った例である。
コラム
- 起源を巡りDevonshireとCornwallのいずれを起源とするかについて地域ごとの主張が見られるが、いずれも伝統的にスコーンと共に提供される。
例文
A scone with clotted cream and jam is a traditional British treat.
クロテッドクリームとジャムをのせたスコーンは伝統的な英国菓子だ。
コアイメージ
スコーンに添えるためにスプーンですくって使う非常に濃厚な乳脂肪のクリーム、クロテッドクリーム
英英
A spoonable, richly textured cream characterized by a clotted surface and high fat content, traditionally served with scones .
語源
clotted creamは、clotは古英語clott(塊)に由来し、-edは過去分詞形でこれがcreamと結びついて加熱でできる塊状のクリーム=クロテッドクリームという語になった。
コラム
- 英語では不可算名詞として扱われることが多く、a clotted creamのように数えられる形で用いない点を押さえておくと自然な表現になる
「クロテッドクリーム」のレベル別の例文
- 中学
I like clotted cream on my scones.
- 高校・英検2級
Many visitors enjoy clotted cream with afternoon tea in England.
- TOEIC・ビジネス
Our hotel serves Devonshire cream with freshly baked scones.
- 日常会話
Try it with clotted cream!
「クロテッドクリーム」を英語にするときのよくある間違い
× a clotted cream
clotted creamは通常、数えない名詞として扱います。