カゼイン

「カゼイン」の英語

「カゼイン」は英語で casein と言います。牛乳に含まれるタンパク質を指す専門用語で、食品や接着剤などの説明で使われます。日本語でも英語でも、専門的な場面で使う語です。

「カゼイン」の英語の使い分け

casein
牛乳に含まれるタンパク質を指す専門的な名詞です。
Casein is a major protein in milk.
カゼインは牛乳に含まれる主要なタンパク質です。

「カゼイン」の例文

Milk is rich in casein.

牛乳はカゼインを多く含む。

コアイメージ

カゼインは水やアルカリで可溶化でき、乾燥すると接着性を示す牛乳由来のタンパク質

英英

A milk phosphoprotein that coagulates to form curd and can be solubilized into caseinates for use as emulsifiers, adhesives, and other industrial applications.

語源

caseinは、ラテン語caseusからフランス語caséineを経て英語化し、語尾-inでタンパク質を表す語として定着した

コラム

カゼインは可溶化や凝固の性質により乳化剤や塗料・接着剤の原料として利用され、用途に応じて加工形態が使い分けられる

「カゼイン」のレベル別の例文

中学
Milk contains casein and other proteins.

牛乳にはカゼインやほかのタンパク質が含まれています。
高校・英検2級
Some people are sensitive to casein in dairy products.

乳製品に含まれるカゼインに敏感な人もいます。
TOEIC・ビジネス
The company uses casein in its adhesive products.

その会社は接着剤製品にカゼインを使用しています。
日常会話
Does this protein powder contain casein?

このプロテインパウダーにはカゼインが入っていますか。

「カゼイン」を英語にするときのよくある間違い

× Milk is rich in caseins.

○ Milk is rich in casein.

物質名として使う場合、通常は数えない名詞です。

「カゼイン」の英語についてよくある質問

Q. 「カゼイン」を英語で一言で言うと？

casein と言います。牛乳に含まれるタンパク質を指す専門用語です。

Q. casein はどのような場面で使いますか？

食品、栄養、化学、接着剤などについて説明する場面で使われます。

Q. 「カゼイン」を英語で説明するには？

Casein is a protein found in milk. と説明できます。

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