食用球根

「食用球根」の英語

「食用球根」は英語で an edible bulb と言います。特定の植物名としては quamash があり、北米原産のカマシア属の球根を指します。食文化や植物の説明では、文脈に応じて使い分けます。

「食用球根」の英語の使い分け

an edible bulb
食べられる球根全般を説明する、一般的で分かりやすい言い方です。
An onion is an edible bulb used in many dishes.
タマネギは多くの料理に使われる食用球根です。
quamash
北米原産のカマシア属の球根を指す、植物名・食文化の専門語です。
She cooked quamash with onions and butter.
彼女は食用球根をタマネギとバターで調理しました。

コアイメージ

食用球根で、北米原産のカマシア属に属する植物の球根を指す

英英

the edible bulb of the Camassia plant native to western North America, or the plant itself, historically gathered and eaten by Indigenous peoples

語源

quamashは、先住民の言語でこの植物の球根を指す語が英語に取り入れられたもので、交易や接触を通じて英語圏に広まった

コラム

北米の先住民はquamashの球根を焼くか蒸して甘味を引き出し、保存食や祭礼の料理として用いてきた

「食用球根」のレベル別の例文

中学
People once cooked quamash for winter food.

昔、人々は冬の食料として食用球根を調理しました。
高校・英検2級
Indigenous peoples traditionally used quamash as a source of food.

北米の先住民は、食用球根を伝統的な食料として利用しました。
TOEIC・ビジネス
The museum display features quamash and other native foods.

その博物館の展示では、食用球根やほかの先住民の食材を紹介しています。
日常会話
Have you ever tried quamash?

食用球根を食べたことはありますか。

「食用球根」を英語にするときのよくある間違い

× I cooked a food bulb.

○ I cooked an edible bulb.

food bulb は英語として不自然です。食べられる球根全般には an edible bulb を使います。

「食用球根」の英語についてよくある質問

Q. 「食用球根」を英語で一言で言うと？

食べられる球根全般なら an edible bulb と言います。特定の植物を指すなら quamash などの植物名を使います。

Q. quamash はどんな植物ですか？

北米原産のカマシア属の植物で、その食用になる球根を指します。

Q. 「食用球根」を一般的な英語で説明するには？

特定の植物名ではなく説明として述べるなら、an edible bulb が分かりやすい表現です。

「食用球根」と関連する日本語の英語

カマシアCamassia

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