ロブスター・ニューバーグ
「ロブスター・ニューバーグ」の英語
「ロブスター・ニューバーグ」は英語で lobster Newburg と言います。ロブスターを卵黄入りの濃厚なクリームソースで仕上げた料理名で、メニューでは lobster Newberg と書かれることもあります。
「ロブスター・ニューバーグ」の英語の使い分け
ロブスターを卵入りの濃厚なクリームソースで仕上げた料理名です。
「ロブスター・ニューバーグ」の例文
She ordered lobster Newburg at the restaurant.
彼女はレストランでロブスター・ニューバーグを注文した。
コアイメージ
ロブスターを卵入りの濃厚なクリームソースで仕上げた料理
英英
A rich American dish of lobster cooked in a creamy, egg‑thickened sauce often flavored with sherry or brandy, sometimes baked in pastry or served on toast.
語源
lobster Newburgは、19世紀末に米国のレストランで考案された料理名で、創案者の姓NewburgまたはWenburgに由来するとされる
コラム
- メニュー表記はLobster NewburgまたはNewbergとされることがあり、クリームと卵黄で仕立てた濃厚なソースで供される一品である
「ロブスター・ニューバーグ」のレベル別の例文
- 中学
- 高校・英検2級
The restaurant is famous for its rich lobster Newburg.
- TOEIC・ビジネス
Our menu features lobster Newburg as a classic seafood dish.
- 日常会話
Have you ever had lobster Newburg?