ラウンドステーキ
「ラウンドステーキ」の英語
「ラウンドステーキ」は英語で round steak と言います。牛の後ろ脚のもも肉から取る赤身肉を指す料理名です。脂が少ないため、煮込みや薄切り料理にもよく使われます。
「ラウンドステーキ」の英語の使い分け
牛の後ろ脚のもも肉から取る、脂の少ない赤身のステーキを指します。
We cooked round steak slowly with vegetables.
コアイメージ
ラウンドステーキは牛の後ろ腿（ラウンド）から取る赤身のステーキ
英英
A lean cut of beef taken from the hindquarters (the round) of the cow, often tougher than other steaks and commonly cooked by braising, roasting, or thin slicing.
語源
round steakは、round（牛の後ろ腿を指す部位名）とsteak（肉の切り身）が合わさって、モモ肉のステーキを表す語になった。
コラム
- ラウンドステーキは赤身で脂が少ないため、煮込みや薄切りにして調理することが多い
「ラウンドステーキ」のレベル別の例文
- 中学
- 高校・英検2級
Round steak is often sliced thinly before it is cooked.
- TOEIC・ビジネス
The restaurant added round steak to its seasonal menu.
- 日常会話
What should we do with this round steak?
「ラウンドステーキ」を英語にするときのよくある間違い
× circle steak
日本語の「ラウンド」をそのまま訳さず、決まった料理名を使います。