ブランマンジェ

「ブランマンジェ」の英語

「ブランマンジェ」は英語で blancmange と言います。ミルクなどを使った、なめらかで冷たい洋菓子を指す名詞です。パンナコッタとは別の菓子名として扱うのが一般的です。

「ブランマンジェ」の英語の使い分け

「ブランマンジェ」の例文

The chef prepared a silky blancmange garnished with mint.

シェフはミントを飾った滑らかなブランマンジェを用意した。

コアイメージ

ブランマンジェは滑らかで柔らかく、冷やして提供するミルクベースの洋菓子

英英

A chilled milk-based dessert with a soft, silky texture, often flavored with almonds or vanilla and set with starch or gelatin.

語源

blancmangeは、フランス語のblanc(白)とmangier(食べるもの)が結びついた語で、白い乳製デザートを指す語として定着した

コラム

  • パンナコッタや杏仁豆腐と食感が似る場合があるが、材料や風味の違いでメニュー表記が分かれることがある

「ブランマンジェ」のレベル別の例文

「ブランマンジェ」を英語にするときのよくある間違い

  • × I ate a blancmange.

    ○ I ate some blancmange.

    blancmange は通常、菓子一般を指す不可算名詞なので、食べた量を表す場合は some を使うのが自然です。

「ブランマンジェ」の英語についてよくある質問

Q. 「ブランマンジェ」を英語で一言で言うと?
英語でも blancmange と言います。英語圏のメニューやレシピで使われる菓子名です。
Q. ブランマンジェとパンナコッタは英語で同じですか?
いいえ、ブランマンジェは blancmange、パンナコッタは panna cotta と言います。似た食感でも、通常は別の菓子名として扱います。
Q. 「ブランマンジェ」を英語のメニューでどう書きますか?
blancmange と書くのが一般的です。必要に応じて、材料や添え物を英語で補足します。

「ブランマンジェ」と関連する日本語の英語

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