blancmange

「blancmange」の例文例文

The chef prepared a silky blancmange garnished with mint.

シェフはミントを飾った滑らかなブランマンジェを用意した。

「blancmange」のコアイメージコアイメージ

ブランマンジェは滑らかで柔らかく、冷やして提供するミルクベースの洋菓子

「blancmange」の英英英英

A chilled milk-based dessert with a soft, silky texture, often flavored with almonds or vanilla and set with starch or gelatin.

「blancmange」の語源語源

blancmangeは、フランス語のblanc（白）とmangier（食べるもの）が結びついた語で、白い乳製デザートを指す語として定着した

「blancmange」のコラムコラム

• パンナコッタや杏仁豆腐と食感が似る場合があるが、材料や風味の違いでメニュー表記が分かれることがある

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