サーモン

「サーモン」の英語

「サーモン」は英語で salmon と言います。魚の「サケ」を指す基本語で、日常会話や料理のメニューで幅広く使えます。smoked salmon で「スモークサーモン」を表し、綴りの l は発音しません。

「サーモン」の英語の使い分け

  • salmon

    /smən/

    魚の名前として、日常会話から料理のメニューまで幅広く使います。

    We had salmon for lunch.

    私たちは昼食にサーモンを食べました。

「サーモン」の例文

I like to eat salmon for dinner.

私は夕食にサケを食べるのが好きです。

salmonのイラスト

コアイメージ

川で生まれ、海で育ち、産卵のために川をさかのぼる魚

使い方

類義語との違い

salmon: サケ。赤い身が特徴で食用にされる魚
fish: 魚全体を指す語。サケはその一つ

英英

A large fish with silver skin and pink-orange flesh that lives in the sea and swims upstream to lay its eggs; commonly eaten as food.

語源

salmonは、ラテン語のsalmo（サケ）から古フランス語を経て英語に入った借用語で、サケという魚の名前を表す

コラム

  • salmonは綴りのlが発音されず、英語の発音は日本語の「サーモン」に近い

「サーモン」のレベル別の例文

「サーモン」を英語にするときのよくある間違い

  • × I ate a salmon for lunch.

    ○ I ate salmon for lunch.

    食材としてのサーモンは通常、数えない名詞です。

「サーモン」の英語についてよくある質問

Q. 「サーモン」と「サケ」は英語でどう違いますか？
英語では、一般的にどちらも salmon で表せます。日本語での呼び分けにかかわらず、魚や料理を指す基本語は salmon です。
Q. 「サーモン」の発音で注意することは？
salmon の綴りにある l は発音しません。英語の発音は日本語の「サーモン」に近い音です。
Q. 「サーモン」の料理名を英語で言うには？
「スモークサーモン」は smoked salmon と言います。smoked は「燻製にした」という意味です。
Q. サーモンの英語スペルと正しい発音は？
スペルは salmon で、発音記号は /sǽmən/ です。最大の特徴は、アルファベットの l を発音しない黙字（サイレントレター）である点です。カタカナ表記では「サーモン」ではなく「サァマン」や「サモン」に近くなります。最初の「サ」に強くアクセントを置き、「サー」と伸ばさずに発音するのがきれいに通じるポイントです。
Q. 英語のsalmonはカタカナでどう読みますか？
最も近いカタカナ転写は「サァマン」または「サモン」です。日本語のように「サー」と伸ばさず、l の音を入れないのが特徴です。口を少し大きめに開けて「サ」を強く発音し、後半の「mon」は弱くあいまいに「マン」と発音します。「サーモン」と言っても英語圏では通じにくいため、「サ」を強調することを意識しましょう。
Q. 日本語の「鮭」と「サーモン」は英語で区別しますか？
英語では鮭もサーモンも区別せず salmon と呼びます。日本語では加熱用の天然魚を「鮭」、刺身などで生食できる養殖魚を「サーモン」と呼び分けることが多いですが、英語圏ではどちらも同じ単語です。あえて区別して伝えたい場合は、天然の鮭を wild salmon、養殖のサーモンを farmed salmon と表現します。
Q. salmonは数えられますか？複数形の形は？
食材や料理の切り身を表すときは不可算名詞（数えられない名詞）となり、魚体を1匹ずつ数えるときは可算名詞になります。魚としての複数形は、単数形と同じ形の salmon を使うのが一般的ですが、salmons も使われます。料理の切り身を数えたい場合は a piece of salmon（サーモン1切れ）のように表現します。
Q. レストランでサーモンを注文する英語表現は？
注文時は Can I have the salmon, please?（サーモンをお願いします）と言えば通じます。料理の種類を伝えたいときは、焼き鮭なら grilled salmon、燻製なら smoked salmon と言います。また、寿司のサーモンは salmon sushi、いくらは salmon roe と表現できます。

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