辛い

フランス語
意味
例文
épicé
香辛料入りの
Elle prépare une sauce épicée pour le dîner.
彼女は夕食に香辛料入りのソースを作る。
piquant
辛い
Cette sauce est piquante.
このソースは辛い。
pimenté
辛い
Cette sauce est très pimentée.
このソースはとても辛い。

épicé

意味

  • 形 香辛料入りのこうしんりょういりの
  • 形 辛いつらい

例文

Elle prépare une sauce épicée pour le dîner.

彼女は夕食に香辛料入りのソースを作る。

コアイメージ

香辛料によって、料理の味に複雑さと刺激が加わる感覚

フランス語での定義

Qui est assaisonné avec des épices et en garde le goût.

語源

épicéは、香辛料を意味するépiceから作られた、香辛料入りの状態を示す形容詞

コラム

  • 甘いスパイス菓子pain d’épicesのépicesも同じ語で、唐辛子入りとは限らないことが分かる

piquant

意味

  • 形 辛いつらい
  • 形 辛辣なしんらつな

例文

Cette sauce est piquante.

このソースは辛い。

コアイメージ

口や心に鋭い刺激を与える感じ

フランス語での定義

Qui produit une sensation brûlante sur la langue, ou qui se distingue par un ton vif et mordant.

語源

piquantは、piquer（刺す）の現在分詞形で、刺す動作から刺激の強さを表す形容詞になった語

コラム

  • sauce piquante は辛いソースを指す一方、ton piquant は人や意見への言い方が鋭く辛辣なことを表す表現

pimenté

意味

  • 形 辛いつらい
  • 形 香辛料のきいたこうしんりょうのきいた
  • 形 ピリッとした

例文

Cette sauce est très pimentée.

このソースはとても辛い。

コアイメージ

食べ物に唐辛子の刺激が加わり、舌にピリッとした熱さが広がる

フランス語での定義

Qui contient du piment ou en a le goût, avec une saveur plus ou moins piquante.

語源

pimentéは、pimentに「〜を加えた」を表す接尾辞-éが付き、唐辛子を加えた状態を表す形になった

コラム

  • pimentéは香辛料全般ではなく唐辛子の辛さを指し、épice全般を使った味には通常épice由来のépicéを使う

「辛い」は英語では

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