薄くする

フランス語
意味
例文
amincir
痩せる
Ce régime l'a fait amincir rapidement.
この食事療法で彼はすぐに痩せた。
désépaissir
薄くする
Cette technique permet de désépaissir la sauce.
この技法でソースを薄くできる。
émincer
薄切りにする
Émincez les oignons avant de les faire revenir.
炒める前にタマネギを薄切りにしてください。

amincir

意味

例文

Ce régime l'a fait amincir rapidement.

この食事療法で彼はすぐに痩せた。

コアイメージ

人や物の厚み・幅が、前より細い状態へ変わる動き

フランス語での定義

Rendre une personne plus mince ou devenir plus mince; réduire l'épaisseur ou la largeur de quelque chose.

語源

amincirは、接頭辞 a- と mince と動詞語尾 -ir から成り、mince は「細い、薄い」を表す語

コラム

  • maigrirは体重が減ることに重点があり、amincirは体の線や物の厚みが細くなる場合にも使える

désépaissir

意味

  • 動 薄くするうすくする
  • 動 すく
  • 動 間引くまびく

例文

Cette technique permet de désépaissir la sauce.

この技法でソースを薄くできる。

コアイメージ

厚みや密度が大きいものを、部分的に減らして薄くする動き

フランス語での定義

Rendre moins épais quelque chose, en retirant une partie ou en ajoutant un liquide.

語源

désépaissirは、dé-（取り除く）とépaissir（厚くする）が結びつき、厚みを減らす語

コラム

  • 美容院では、髪の量を減らすdésépaissir les cheveuxと、長さを短くするcouper les cheveuxを区別する

émincer

意味

  • 動 薄切りにするうすぎりにする
  • 動 細切りにするほそぎりにする
  • 動 薄くするうすくする

例文

Émincez les oignons avant de les faire revenir.

炒める前にタマネギを薄切りにしてください。

コアイメージ

食材の厚みを減らし、細かな薄片として整えるイメージ

フランス語での定義

Couper un aliment en fines lamelles ou en tranches.

語源

émincerは、mince「薄い」と関係する語で、薄く切る動作を表す動詞

コラム

  • 肉にも野菜にも使えるが、切片の形を細長くそろえる場合は「couper en julienne」と表すことが多い

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