みじん切り器

フランス語
意味
例文
moulinette
みじん切り器
J'utilise une moulinette pour hacher l'oignon.
玉ねぎをみじん切り器で刻む。
hacheuse
みじん切り器
Cette hacheuse coupe les légumes en petits morceaux.
このみじん切り器は野菜を細かく切る。
hachoir
刻み器
Ce hachoir permet de préparer rapidement les herbes.
この刻み器を使えば香草を手早く準備できる。

moulinette

意味

  • 女性名詞 みじん切り器みじんぎりき
  • 名 粉ひき器こなひきき

例文

J'utilise une moulinette pour hacher l'oignon.

玉ねぎをみじん切り器で刻む。

コアイメージ

食材を細かく砕く小さな回転式の道具というイメージ

フランス語での定義

Petit appareil qui sert à hacher ou à broyer des aliments en les faisant passer entre des pièces mobiles.

語源

moulinetteは、moulinに小さいものを表す接尾辞-etteを加えた語で、moulinはラテン語molinumに由来する

コラム

  • passer à la moulinetteは、食材を細かくする動作から転じて、文章や計画を厳しく検討・批判するという比喩表現にもなる

hacheuse

意味

  • 女性名詞 みじん切り器みじんぎりき
  • 名 裁断機さいだんき

例文

Cette hacheuse coupe les légumes en petits morceaux.

このみじん切り器は野菜を細かく切る。

コアイメージ

食材を刃で細かな片に変える器具

フランス語での定義

Appareil qui coupe des aliments en très petits morceaux.

語源

hacheuseは、動詞 hacher に、動作をする人や器具を表す接尾辞 -euse が付いた女性名詞

コラム

  • hacheuseは機械や電動器具を指すことが多く、手で使う道具には hachoir が使われやすい

hachoir

意味

  • 男性名詞 刻み器きざみき
  • 名 みじん切り器みじんぎりき
  • 名 肉ひき器にくひきき

例文

Ce hachoir permet de préparer rapidement les herbes.

この刻み器を使えば香草を手早く準備できる。

コアイメージ

食材を刃で細かく刻み、料理の下ごしらえを進める道具

フランス語での定義

Ustensile ou appareil qui sert à hacher finement des aliments, notamment des herbes, des légumes ou de la viande.

語源

hachoirは、動詞 hacher（細かく刻む）に道具を表す接尾辞 -oir が付いた語で、刻む道具を表す

コラム

  • フランス語では手動の器具にも電動の機械にも hachoir を使い、肉を扱う場合は hachoir à viande と表す

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