「moulinette」のコアイメージコアイメージ
食材を細かく砕く小さな回転式の道具というイメージ
「moulinette」のフランス語での定義フランス語での定義
Petit appareil qui sert à hacher ou à broyer des aliments en les faisant passer entre des pièces mobiles.
「moulinette」の語源語源
moulinetteは、moulinに小さいものを表す接尾辞-etteを加えた語で、moulinはラテン語molinumに由来する
「moulinette」のコラムコラム
- passer à la moulinetteは、食材を細かくする動作から転じて、文章や計画を厳しく検討・批判するという比喩表現にもなる