はつかだいこん
意味
- 男性名詞 はつかだいこん
例文
コアイメージ
土から抜くとすぐ食べられる、赤い小さな根
使い方
類義語との違い
radis: 赤くて小さく、土から抜いてすぐ食べられる野菜
carotte: 細長く、土の中で育つオレンジ色の野菜
navet: 白や紫色で、土の中で育つ丸い野菜
フランス語での定義
Racine comestible d'une petite plante, souvent ronde, rouge et blanche, que l'on mange surtout en salade.
語源
radis はラテン語 radix(根)から生まれた語で、古フランス語では radiz と書かれ、語末の形が変わって現代の radis になった
コラム
- radis は単数でも複数でも最後の s を発音せず、un radis と des radis は会話では同じ音になる
「はつかだいこん」はフランス語で何と言う?
「はつかだいこん(ラディッシュ)」はフランス語で radis と言います。フランスの日常会話や市場で単に radis と呼ぶ場合、通常はこの小さくて赤い二十日大根を指します。食卓ではバターと塩を添えて生のまま前菜として手軽に楽しまれています。
使い分け
- radis
一般的な二十日大根を指す男性名詞です。白大根と区別して特に赤さを強調したい場合は radis rose とも呼ばれます。
En entrée, nous mangeons des radis avec du beurre et du sel.
前菜に、私たちは二十日大根をバターと塩と一緒に食べます。
よくある間違い
✕ radis blanc
○ radis(または radis rose)
radis blanc は日本のような「大根」を指すため、二十日大根には単に radis を使います。
「はつかだいこん」のよくある質問
Q. フランスでの一般的な食べ方は?
水洗いした生の二十日大根に有塩バターと粗塩を添え、そのままかじって食べるのが定番の前菜です。バゲットに挟んで食べることも多く、春から初夏にかけての家庭料理として親しまれています。
Q. 日本のような大きな大根との違いは?
フランスで単に radis と言えば二十日大根を指します。日本の白くて太い大根を指したい場合は、radis blanc や radis japonais、または日本語由来の daikon と表現して区別します。
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