激辛チキン麺

意味

  • 名 激辛チキン麺げきからチキンめん

例文

我wǒ不bù敢gǎn吃chī火huǒ鸡jī面miàn。

私は激辛チキン麺を食べる勇気がない。

コアイメージ

ゆでた麺をスープではなく辛いソースで包み、鶏の風味を強く感じるイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng韩hán国guó风fēng味wèi的de辣là味wèi拌bàn面miàn,面miàn条tiáo煮zhǔ熟shú后hòu加jiā入rù酱jiàng料liào拌bàn食shí,带dài有yǒu鸡jī肉ròu香xiāng味wèi且qiě辣là度dù很hěn高gāo

語源

火鸡面は、「火鸡」が本来の中国語では七面鳥を意味し、「面」が麺を意味する複合語で、韓国の「불닭볶음면」を中国語で指す通称として定着したもの

コラム

  • 中国語で七面鳥の話をする場合は「火鸡肉」「火鸡腿」のように使うのが一般的だが、「火鸡面」と続くと激辛の韓国風まぜ麺を表す決まった呼び名になる

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