泡立て器

意味

  • 名 泡立て器あわだてき

例文

做zuò蛋dàn糕gāo时shí,要yào先xiān用yòng打dǎ蛋dàn器qì打dǎ发fā鸡jī蛋dàn。

ケーキを作るときは、まず泡立て器で卵を泡立てる。

コアイメージ

液体や卵を細かくかき混ぜ、空気を含ませる道具

中国語での定義

用yòng来lái搅jiǎo拌bàn鸡jī蛋dàn、奶nǎi油yóu等děng食shí材cái,使shǐ它tā们men混hùn合hé均jūn匀yún或huò变biàn得de蓬péng松sōng的de工gōng具jù

語源

打蛋器は、「打蛋(卵を打ち混ぜる)」に道具を表す「器」を付けた語で、卵を混ぜる道具という作り

コラム

  • 中国語の料理記事で「用打蛋器打发鸡蛋」のように使われる「打发」は、卵や生クリームをかき混ぜて空気を含ませ、ふんわりした状態にする調理用語

「泡立て器」は英語では

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