李lǐ斯sī特tè氏shì菌jūn

意味

  • 名 リステリア菌リステリアきん

例文

生shēng肉ròu可kě能néng携xié带dài李lǐ斯sī特tè氏shì菌jūn。

生肉はリステリア菌を持っている可能性がある。

コアイメージ

食べ物を通して体内に入り、特定の人に重い感染をもたらしうる細菌

中国語での定義

一yì种zhǒng可kě通tōng过guò受shòu污wū染rǎn的de食shí物wù进jìn入rù人rén体tǐ并bìng导dǎo致zhì感gǎn染rǎn的de细xì菌jūn,孕yùn妇fù、新xīn生shēng儿ér、老lǎo年nián人rén和hé免miǎn疫yì力lì低dī下xià者zhě感gǎn染rǎn后hòu可kě能néng病bìng情qíng较jiào重zhòng

語源

李斯特氏菌は、細菌の属名Listeriaを音に合わせて表した「李斯特」に、「氏」と「菌」を加えた名称で、Listeriaの名は細菌学の発展に関わったリスターにちなむもの

コラム

  • 妊婦、新生児、高齢者、免疫機能が低下した人では重症化しやすいため、李斯特氏菌は単なる食中毒の原因菌ではなく、母子保健や高齢者の食事管理にも関わる語

李lǐ斯sī特tè氏shì杆gǎn菌jūn

意味

  • 名 リステリア菌リステリアきん

例文

研yán究jiū人rén员yuán从cóng样yàng品pǐn中zhōng检jiǎn出chū了le李lǐ斯sī特tè氏shì杆gǎn菌jūn。

研究員は試料からリステリア菌を検出した。

コアイメージ

冷蔵庫の中でも増えうる、食品に入り込む棒状細菌のイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng能néng在zài较jiào低dī温wēn度dù下xià生shēng长zhǎng、可kě能néng通tōng过guò受shòu污wū染rǎn的de食shí物wù传chuán播bō的de细xì菌jūn

語源

李斯特氏杆菌は、英国の外科医ジョゼフ・リスターにちなむ「李斯特氏」と、棒状の細菌を表す「杆菌」を組み合わせた名称

コラム

  • 李斯特氏杆菌は冷蔵温度でも増殖できるため、冷蔵した食品なら完全に安全とは限らず、加熱せずに食べる食品では生産・保存中の汚染が問題になる細菌

「リステリア菌」は英語では

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