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我wǒ想xiǎng要yào一yí份fèn七qī分fēn熟shú的de牛niú排pái。
ミディアムのステーキを一人前お願いします。
食材の中心まで火が通り、赤みと肉汁が少し残る中くらいの焼け具合
指zhǐ食shí物wù，尤yóu其qí是shì牛niú排pái，已yǐ经jīng熟shú到dào七qī成chéng左zuǒ右yòu，内nèi部bù还hái保bǎo留liú少shǎo量liàng汁zhī水shuǐ和hé淡dàn淡dàn的de红hóng色sè
七分熟は、「七分」が十のうち七つ分を表し、「熟」が十分に火が通ることを表す組み合わせで、全体の七割ほど火が通った状態を示す表現
我wǒ要yào一yí份fèn五wǔ分fēn熟shú的de牛niú排pái。
ステーキをミディアムで一つお願いします。
外側は火が通り、中心には赤みとやわらかさが残る中ほどの焼き上がり
指zhǐ牛niú排pái等děng肉ròu类lèi煎jiān至zhì中zhōng等děng熟shú度dù、外wài部bù已yǐ熟shú而ér内nèi部bù仍réng保bǎo留liú红hóng色sè的de状zhuàng态tài
五分熟は、焼き加減をいくつかの段階に分けたときの中ほどを表す「五分」と、火が通った状態を表す「熟」を組み合わせた語で、肉の焼き加減を示す表現
