卡kǎ纳nà蕾lěi

意味

  • 名 カヌレ

例文

这zhè家jiā店diàn的de卡kǎ纳nà蕾lěi外wài脆cuì里lǐ嫩nèn。

この店のカヌレは外がカリッとして中が柔らかい。

コアイメージ

深い焼き色の薄い殻が、中心のやわらかな食感を包む形

中国語での定義

一yì种zhǒng法fǎ国guó甜tián点diǎn,外wài层céng烤kǎo得de焦jiāo脆cuì,里lǐ面miàn柔róu软ruǎn而ér有yǒu弹tán性xìng

語源

卡纳蕾は、フランス菓子 canelé の発音を漢字で表した外来語で、意味を訳すのではなく音を移した成り立ちを持つ

コラム

  • 「卡纳蕾」の最後の「蕾」は中国語で花のつぼみを表すが、この語ではその意味を担わず、菓子の名前の音の一部として使われるため、漢字の意味を順に読んで内容を推測する語ではない

可kě丽lì露lù

意味

  • 名 カヌレ

例文

我wǒ买mǎi了le两liǎng个gè可kě丽lì露lù。

私はカヌレを二つ買った。

コアイメージ

香ばしく固い殻の中に、蒸し焼きにしたようなやわらかな生地が詰まる二層の食感のイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng外wài皮pí烤kǎo得de焦jiāo脆cuì、内nèi部bù柔róu软ruǎn湿shī润rùn的de法fǎ式shì甜tián点diǎn

語源

可丽露は、フランス菓子caneléの名称を中国語の漢字で音写した言葉で、漢字の字面から意味を作った複合語ではない

コラム

  • 「可丽露」と「可丽饼」は名前の一部が似ているが、前者はカヌレ、後者はクレープを指し、別の菓子として区別される

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